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ANTIPASTI/ENTRANTES                                                                                          Arrosticini Brochetita de cordero                                                                                               Tapa de Parmigiano reggiano d.o.p Parmesano
Provolone al forno queso provolone fundido en el horno
Melanzane alla parmigiana lasaña de berenjena con queso y tomate al horno
Pepata di cozze mejillones con salsa de tomate y pimienta negra
Vongole al vino bianco almejas al vino blanco                                                            Bruschette pan tostado con tomate y oregano                                                                    Bresaola embutido de ternera con rucola y parmigiano reggiano                                Carpaccio de atun rojo Descargamento                                                                    Carpaccio di carne Carpaccio de solomillo de ternera retinto

Burrata mozzalera fresca con corazon de nata, rúcula y tomate

INSALATE                                                                                                                                             Mista lechuga, tomate, cebolla
Caprese tomate, mozzarella, albahaca
La Dolce Vita queso de cabras sobre pan tostado, lechuga, canónigos, escarola, zanahoria, tomate, nueces, pasas

Rucola rùcula, tomate, parmesano rallado
Spinaci espinacas, parmesano rallado, piñones

PASTAS                                                                                                                                     Lasagne bolognesa lasaña con ragu de ternera, bechamel y parmesano
Lasagne di spinaci  lasaña de espinacas con bechamel, piñones y parmesano
Tagliatelle frutti di mare tallarines con cigalas, mejillones, almejas, calamar en salsa de tomate
Spaghetti alle vongole espaguetti con almejas
Tortellini alla boscaiola pasta rellena de carne con salsa de nata , guisantes, jamon cocido, champiñones y perejil
Ravioli pomodoro e basilico pasta rellena de requeson y espinacas con salsa de tomate y albahaca
Spaghetti carbonara ( receta original , bacon ,huevo y parmesano)
Penne all’arrabbiata  pasta con salsa tomate, ajo, guindilla y perejil.                         Bucatini all´Amatriciana bucatini con salsa de tomate, guanciale, pecorino romano y pimienta negra                                                                                                                            Spaghetti al pomodoro (spaguetti con tomate )

PIZZE                                                                                                                                     Focaccia aceite, pimienta negra, romero
Margherita tomate, mozzarella, albahaca
Lola tomate natural, mozzarella, laminas de parmesano, jamon serrano
Capricciosa tomate, mozzarella, alcachofas, aceitunas negras, jamon cocido
4 Formaggi tomate y 4 quesos: mozzarella, gorgonzola, taleggio, provolone
4 Stagioni tomate, mozzarella, alchachofas, aceitunas negras, champiñones, jamon cocido
Nonno Adolfo tomate, mozzarella, rucola, tomate cherry, parmesano
La Dolce Vita tomate, mozzarella, berenjenas, pimientos, cebolla
Próspero tomate mozzarella jamon cocido y champiñón
Marinera tomate, mozzarella, anchoas, alcaparras, ajo
Tonno tomate, mozzarella, atun, cebolla
Greca tomate, mozzarella, queso feta, aceitunas negras, tomate cherry, oregano
Sotavio ( fantasia del pizzero)
El Palmar tomate, mozzarella, bacon, salchichas, cebolla, pimientos, gorgonzola

Tirolese tomate, mozzarella, queso taleggio, speck
Calzone pizza rellena tomate, mozzarella, jamon cocido, champiñones                          Calzone chino pizza rellena contomate mozzarela, jamon cocido, rúcula y gorgonzola              

Bufala tomate, mozzarella, mozzarella de bufala
Sarná mozzarella, salchichas, champiñones

Diavolaccia tomate, mozzarela, salami picante, guindilla                                                    Gari mozzarella, bresaola, rucola, parmigiano reggiano,tomate cherry

Cabanyal tomate, mozzarella, cebolla, salami picante y rucula.                    Macca.mozzarella, provolone,berenjena,bacon, champiñones, guindilla                            Bebo tomate, mozzarella, jamón cocido.                                                                               Nonna Loretta Tomate, mozzarela, rucula y champiñon                                              Heraldo tomate, mozzarela, jamón serrano y parmesano                                                Salmone tomate mozzarella, mozzarela de búfala, salmon y tomate cherry

De la Janda Mozzarela, tagarninas, longaniza casera, queso de cabra

ingrediente extra o cambio de ingrediente 1 €
jamon serrano 1,50€                                                                                                       
bresaola o speck 2€
mozzarella de bufala o queso de cabra 2€

A LA BRACE                                                                                                                                Lomo alto de vaca frisona                                                                                            Solomillo de Retinto (200 gr.)                                                                                    Entrecotte de ternera retinta
Secreto iberico de bellota
Solomillo iberico de bellota                                                                                             Brocheta de puntas de solomillo retinto
Tarantelo deAtun Rojo de Almadraba a la Brasa (Real Decreto 1420/2006, ref. ANISAKI)
Pulpo a la brasa

SUGERENCIAS                                                                                                                     Agnoli con trufa negra y stracchino pasta rellena de queso stracchino y trufa negra

Parrillada de verduras

Carpaccio de pulpo

Sacottini formaggio e pera

Chipirones ajo y feta

Tabla de quesos y embutidos italianos

POSTRES                                                                                                                                     Tarta de queso con frutas del bosque natural
Tiramisú
Pannacotta
Brownie de nueces con helado de vainilla                                                                   Helado de vainilla

servicio de pan y picos 2€ unidad                                                                                     cuenco de aceitunas 1€